Gekookte en gerookte ambachtelijke boerenachterham
Description
Boerenachterham excellent
Boerenachterham excellent is een ambachtelijke ham op authentieke wijze geprocedeerd. Deze ham wordt in een darm geperst en hierdoor snijtechnisch zeer interessant.
Ingrédients
93% varkensvlees, water, zout, dextrose, stabilisatoren (E451i), antioxidant (E300), gistextract, conserveermiddel (E250), maltodextrine, raapzaadolie, natuurlijk rook
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (15 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 642 / 153 | 96 / 23 | 1% |
| Fett total | 6.8 g | 1 g | 1% |
| gesättigte Fettsäuren | 2.7 g | 0.4 g | 2% |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 2.8 g | 0.4 g | |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0.7 g | 0.1 g | |
| trans | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 0.6 g | 0.1 g | |
| davon Zucker | 0.6 g | 0.1 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | |
| Eiweiß total | 22.4 g | 3.4 g | 7% |
| tierisches Eiweiß | 22.4 g | 3.4 g | |
| Salz | 2.4 g | 0.36 g | 6% |
| Natrium | 1 g | 0.15 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Préparation
Geen bereiding noodzakelijk
Détails du contact
Nico Sluis Vleeswaren B.V.
Nijverheidsweg 8, 3606 AJ Maarssen
Other:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
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