Rosenkohl, sehr klein














| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 211 / 51 |
| Fett total | 1.4 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 4.1 g |
| davon Zucker | 3.1 g |
| Ballaststoffe | 3.8 g |
| Eiweiß total | 3.5 g |
| Salz | 0.02 g |
Kochen
Im Kochtopf: 250g Rosenkohl in einen Topf mit Salzwasser geben, zum Kochen bringen und ca. 5-6 Minuten garen. Danach abtropfen lassen, nach Belieben würzen und servieren. Produkt muss vor dem Verzehr durcherhitzt werden!
Braisieren
In der Pfanne: 250g Rosenkohl in eine Pfanne geben mit ein wenig Butter. Ca. 10 Min. bei schwacher Hitze garen, zwischendurch umrühren. Anschlieβend nach Belieben würzen und servieren. Produkt muss vor dem Verzehr durcherhitzt werden!
Romenstraat 3 - 8840 Westrozebeke (Belgium)
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