Beschreibung
NoHotdog Roockworst is de perfecte vleesvervanger voor in bijvoorbeeld stamppotgerechten, snert of een broodje rookworst. Gemaakt met de beste ingrediënten. Geschikt voor een veganistisch dieet. NoHotdog Roockworst is verpakt in een doos van 2.1 kg, met ~28 stuks van 75 gram. Probeer ook eens de andere producten van De Vegetarische Slager.
Zutaten
Sojastructuur 52% (water, SOJA-EIWIT), plantaardige oliën (raapzaad, palm), tuinbonen, zetmeel, TARWEGLUTEN, aardappeleiwit, verdikkingsmiddel (methylcellulose), natuurlijke aroma’s, stabilisatoren (natriumalginaat, verwerkt Eucheuma-wier), zout, specerijen, rookaroma, psylliumvezel, gistextract, citrusvezel, voedingszuur (citroenzuur), ijzerpyrofosfaat, kleurstof (ijzeroxide en ijzerhydroxiden), vitamine B12. Geschikt voor veganisten.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1000 / 250 |
| Fett total | 21 g |
| gesättigte Fettsäuren | 7.3 g |
| Kohlenhydrate | 6 g |
| davon Zucker | 0.7 g |
| Ballaststoffe | 2.7 g |
| Eiweiß total | 9.2 g |
| Salz | 1.4 g |
| Eisen | 6.6 mg |
| Vitamine B12 | 0.88 mcg |
Zubereitung
Backen in Bratpfanne
Hoge pan: 90°C. Ontdooid product: 10 min. Bevroren product: 10-15 min. Koekenpan: middelhoog vuur. Ontdooid product: 5-7 min. Bevroren product: 7-10 min.
Grillen
Middelhoog vuur. Ontdooid product: 5-7 min. Bevroren product: 7-10 min.
Au bain-marie
Doe de NoHotdog in zijn plastic verpakking gedurende minimaal 10 minuten in heet water van 90°C.
Konvektomat
100%/90°C. Ontdooid product: 10 min. Bevroren product: 10-15 min.
Konvektion
180°C. Ontdooid product: 5-7 min. Bevroren product: 7-10 min.
Kontaktdetails
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss