Pariser kartoffeln
- Glutenvrij
Beschreibung
Pariser kartoffeln
Zutaten
Kartoffeln, Wasser, Salz, Festigungsmittel: Calciumchlorid
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | ||
|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (200 g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 309 / 73 | 618 / 146 |
| Fett total | 0.3 g | 0.6 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.2 g | 0.4 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 0.2 g |
| trans | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 15 g | 29 g |
| davon Zucker | 0.4 g | 0.8 g |
| Polysaccharid | 14.1 g | 28.2 g |
| Ballaststoffe | 2.6 g | 5.2 g |
| Eiweiß total | 1.8 g | 3.6 g |
| pflanzliches Eiweiß | 1.8 g | 3.6 g |
| tierisches Eiweiß | 0 g | 0 g |
| Salz | 0.36 g | 0.72 g |
| Natrium | 0.14 g | 0.29 g |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g |
| Salz zusätzlich | 0.33 g | 0.65 g |
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Bakken in oven
Oven: 15-20 minuten in een voorverwarmde oven van 200°C.
Magnetron
1000 Watt, 1 minuut per 100 gram
Stomen
stoomoven (100°C / 100% ) 10 minuten
Au bain-marie
Koken: 10 minuten
Kontaktdetails
Peka Kroef B.V.
P.O.Box 40, 5400 AA Uden, the Netherlands, www.pekakroef.com
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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