Roomboter ragoutbroodjes gedecoreerd met paneermeel, diepvries
Roomboter ragoutbroodjes gedecoreerd met paneermeel
ROOMBOTER korstdeeg (TARWEbloem, 22% roomboter (MELK), water, zout), ragoutvulling (water, kruiden, ui, specerijen, rundvlees, TARWEmeel, plantaardige olie [raapzaad], plantaardige olie [palm], plantaardige olie [kokos], zout, rundergelatine, SELDERIJ, MOSTERD, plantaardig TARWE eiwit, bakkerszout, gistextract, rundvleesextract, natuurlijk aroma, maltodextrine, winterpeen poeder, kurkuma, witte peper, laurier, verdikkingsmiddel (guarpitmeel), verdikkingsmiddel (hydroxypropylmethylcellulose), smaakversterker (mononatriumglutamaat), smaakversterker (dinatriuminosinaat), aroma), 3% paneermeel (TARWEmeel, zout, gist), 1% EI














Backen
Insnijden: De bovenkant van de broodjes dient te worden ingesneden om uitbakken te voorkomen. Temperatuur / baktijd roterende oven: ± 200ºC ca. 25 - 30 min Temperatuur / baktijd hete lucht oven: ± 190°C ca. 25 - 30 min Schuif openen na 3/4 van de baktijd
Abtauen
Ca. 90 minuten bij ± 20°C
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1306 / 313 |
| Fett total | 20 g |
| gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 26 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß total | 5.9 g |
| Salz | 1.4 g |
EAN:8716403040155 HE
Artikelnummer:4015
TM:NL