Knorr Professional Heldere Kippensoep is helder en heeft een hartige smaak van kip. Het poeder is een goede basis voor een lekkere soep en biedt ruimte voor eigen creativiteit. Vrij van smaakversterkers en kunstmatige kleurstoffen. Het product kan aangelengd worden tot 40 liter soep en is diepvries en au bain-marie stabiel. Het Knorr Professional-assortiment biedt een brede range aan klassieke- én wereldsoepen.
EIVERMICELLI 42% (durum TARWEGRIES, KIPPEN-EIWIT, EIGEEL), aroma's, maltodextrine, zout, mineraalzout (kalium), gistextract, wortel¹ 2,7%, kippenvet 2,6%, prei¹ 1,3%, suiker, kurkuma¹ 0,1%, karamelstroop, uisapconcentraat¹, rode bietensap, zonnebloemolie, antioxidant (rozemarijnextract). Kan selderij, melk, mosterd, andere glutenbevattende granen en soja bevatten. ¹Duurzaam geteelde ingrediënten.














Kochen
Breng het water aan de kook. - Draai het vuur lager en voeg het poeder al roerend toe met behulp van een garde. - Laat 5 min. doorkoken en de soep is klaar. Dosering. Poeder 35 g + water 1 L = soep 4 x 250 ml. Poeder 175 g + water 5 L = soep 20 x 250 ml. Poeder 1,4 kg + water 40 L = soep 160 x 250 ml.
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
| Produkt | nach Bereitung | |
|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro 100 (ml) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1247 / 298 | 43 / 10 |
| Fett total | 4.4 g | 0.5 g |
| gesättigte Fettsäuren | 1.5 g | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 49 g | 1.7 g |
| davon Zucker | 4.4 g | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 2.3 g | 0.5 g |
| Eiweiß total | 14 g | 0.5 g |
| Salz | 19.2 g | 0.67 g |