Omschrijving
Knorr Professional Mosterdsoep is een romige, lichtgebonden soep met een licht-scherpe mosterd smaak. Het poeder is een goede basis voor een lekkere soep en biedt ruimte voor eigen creativiteit. Deze vegetarische soep is vrij van smaakversterkers en kunstmatige kleurstoffen. Het product kan aangelengd worden tot 30 liter soep en is diepvries en au bain-marie stabiel. Het Knorr Professional-assortiment biedt een brede range aan klassieke- én wereldsoepen.
Ingrediënten
Roux (20%) (TARWEBLOEM, palmvet), gemodificeerd maïszetmeel, maltodextrine, MOSTERD (11%) (maltodextrine, gemodificeerd zetmeel, MOSTERDZAAD, zout, kurkuma, natuurlijk aroma, alcoholazijn), palmvet, MELKWEI, gistextract, zout, LACTOSE, aroma’s, MOSTERZAAD (1,9%), ui¹ (1,6%), knoflook¹ (0,7%), peper, citroensap, peterseliewortel¹. Kan ei, soja en selderij bevatten. Geschikt voor vegetariërs. ¹Duurzaam geteelde ingrediënten.
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | Na bereiding | |||
|---|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro 100 (g) | Pro Portion (250 ml) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1759 / 432 | 160 / 39 | 440 / 108 | |
| Fett total | 15 g | 1.4 g | 3.9 g | 6% |
| gesättigte Fettsäuren | 9.2 g | 0.8 g | 2.3 g | 12% |
| Kohlenhydrate | 58 g | 5.2 g | 14 g | 5% |
| davon Zucker | 9.3 g | 0.8 g | 2.3 g | 3% |
| Ballaststoffe | 1.1 g | 0.5 g | 0.5 g | |
| Eiweiß total | 11 g | 1 g | 2.7 g | 5% |
| Salz | 7.2 g | 0.66 g | 1.8 g | 30% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Meerdere bereidingswijzen
Breng het water aan de kook. - Draai het vuur lager en voeg de benodigde hoeveelheid poeder al roerend toe met behulp van een garde. - Laat 5 min. doorkoken en de soep is klaar.
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer