Mehrkorn Baguette, tiefgekühlt, vorgebacken
Description
Beko Baguette rustikales dunkel.
Ingredients
Weizenmehl , Wasser, Haferflocken, RoggenFlocken, Weizenkleie, Gerstemehl, Hefe, jodiertes Salz, Leinsamen, Hirse, Weizengluten, Sonnenblumenkerne, Malzmehl (gerste) , Malzmehl (gerösteter Weizen) , Reismehl, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Malzmehl (Weizen)
Extra ingrediënten:
- 0.11% enzymen = proces hulpstof niet op declaratie (herkomst België - geen allergenen)
- <0.01% antiklontermiddel (E535) = proces hulpstof niet op declaratie (herkomst China)
- <0,01% plantaardige olie (koolzaad) = proces hulpstof niet op declaratie (herkomst Nederland, Duitsland)
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (35 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1032 / 247 | 361 / 86 | 4% |
| Fett total | 1.6 g | 0.6 g | 1% |
| gesättigte Fettsäuren | 0.2 g | 0.1 g | |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 0.3 g | 0.1 g | |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0.8 g | 0.3 g | |
| trans | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 47.2 g | 16.5 g | 6% |
| davon Zucker | 0.8 g | 0.3 g | |
| Ballaststoffe | 4.1 g | 1.4 g | |
| Eiweiß total | 8.1 g | 2.8 g | 6% |
| pflanzliches Eiweiß | 8.1 g | 2.8 g | |
| tierisches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| Salz | 1.05 g | 0.37 g | 6% |
| Natrium | 0.42 g | 0.15 g | |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g | |
| Salz zusätzlich | 0.93 g | 0.33 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Preparation
Bakken in oven
Het (ontdooide) product, in een voorverwarmde oven, op 220°C (gasovenstand 6-7), in 10 tot 12 minuten afbakken. Afbakken totdat de korst een mooie goudbruine kleur verkregen heeft.
Contact details
Beko-Groothandel
www.beko-groothandel.nl
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer