Vorgebackenes weisses Brötchen mit Sesam, Zwiebel, Mohn, Paprika und Oregano, tiefgekühlt
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Weizengluten, 1.47% Sesamsamen, Hefe, 1.35% Zwiebel, 1.03% Mohn, jodiertes Salz, 0.81% Paprika, Olivenöl, Maisgrieß, Reismehl, 0.16% Oregano, Malzmehl (Weizen), Weizensauerteig pulver, pflanzliches Öl (Raps), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)
Extra ingrediënten:
- 0.05% enzymen = proces hulpstof niet op declaratie (herkomst België)
- <0.01% antiklontermiddel (E535) = proces hulpstof niet op declaratie (herkomst China)
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1111 / 266 | 1111 / 266 | 13% |
| Fett total | 2.8 g | 2.8 g | 4% |
| gesättigte Fettsäuren | 0.4 g | 0.4 g | 2% |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 0.1 g | |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0.8 g | 0.8 g | |
| trans | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 48.6 g | 48.6 g | 19% |
| davon Zucker | 1.6 g | 1.6 g | 2% |
| Ballaststoffe | 3 g | 3 g | |
| Eiweiß total | 9.1 g | 9.1 g | 18% |
| pflanzliches Eiweiß | 9.1 g | 9.1 g | |
| tierisches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| Salz | 0.99 g | 0.99 g | 17% |
| Natrium | 0.4 g | 0.4 g | |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g | |
| Salz zusätzlich | 0.9 g | 0.9 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Bakken in oven
Het (ontdooide) product in een voorverwarmde oven, op 220 °C (gasovenstand 6-7), in 8 tot 10 minuten afbakken. Afbakken totdat de korst een mooi goudbruine kleur heeft.
Kontaktdetails
Pré Pain B.V.
Postbus 120, 7570 AC Oldenzaal, Nederland
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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