Kara Age
EAN:8711654003881 CE
8711654003867 HE
Artikelnummer:088
TM:NL
Krokante gepaneerde kipstukjes
Omschrijving
Kara Age ‘ka-RA-AH-geh’ is een Japanse kooktechniek waarbij het kippenvlees wordt gecoat in een mengsel van grof Japans paneermeel (Panko) en daarna wordt gefrituurd. De Kara Age is een krokant, licht gekruid hapje gemaakt van mals kippendijenvlees. Dit luxe, Japanse borrelhapje is rijk van smaak en in slechts enkele minuten in de frituur te bereiden.
Ingrediënten
Hähnchenschenkelfleisch (85%), Semmelbrösel (Weizenmehl, Salz, Pflanzenöl Soja, Hefeextrakt, Zucker, Dextrose, Kurkumaextrakt), Weizenmehl, Salz, Zucker, Sojasaucenpulver, Hefe Extrakt, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Gewürze (Pfeffer), vollraffiniertes Sojaöl, Trennmittel (E551), Gewürzextrakt, Eiweißpulver, Backtriebmittel (E450), Verdickungsmittel (E412, E415), Farbstoff (E160c), Palmöl
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1143 / 273 |
| Fett total | 17 g |
| gesättigte Fettsäuren | 7.5 g |
| Kohlenhydrate | 16 g |
| davon Zucker | 1.4 g |
| Eiweiß total | 14 g |
| Salz | 1.7 g |
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Bakken in oven
In de (hetelucht) oven (210˚C) gedurende circa 15 minuten.
Frituren
Vanuit de diepvries de Kara Age direct in de frituur op 172C bakken circa 3,5 min.
Contactgegevens
Middelmoot 7 1721 CZ Broek op Langedijk
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer