Soße aus Tomatenmark mit schwarzen und grünen Oliven
Beschreibung
Puttanesca ist eine der traditionsreichsten italienischen Pasta-Soßen, mit großen Stücken von schwarzen und grünen Oliven. Eine ideale vegetarische Soße. Natürlich dominiert der Geschmack von Oliven.
Diese Puttanesca Soße enthält bewusst keine Anschovis und Kapern, weil man diesen typischen Zutaten besser frisch zufügt!
Zutaten
Tomaten (38,0%), Wasser, grüne und schwarze Oliven (12,0%), Tomatenkonzentrat (7,3%), Zwiebeln (5,0%), rote Paprika (3,0%), Olivenöl (1,5%), Zucker, Salz, modifizierte Maisstärke, Kräuter und Gewürze, Citronensäure (Säureregulator), Milchsäure, Sorbinsäure (Antioxidationsmittel)
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 247 / 59 |
| Fett total | 3.2 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 5.96 g |
| davon Zucker | 4.29 g |
| Ballaststoffe | 1.44 g |
| Eiweiß total | 0.92 g |
| Salz | 1.4 g |
| Natrium | 0.56 g |
Zubereitung
Mikrowelle
Der Beutel ist mikrowellengeeignet. Bei 1800 W ca. 1 Minute oder bei 650 W ca. 2 Minuten erhitzen.
Erhitzen
Die Sauce unter Rühren in einem Topf erhitzen.
Au bain-marie
Den verschlossenen Beutel ±15 Minuten in heißem Wasser erhitzen. Die Sauce kann anschließend im Wasserbad warm gehalten werden.
Konvektomat
Den verschlossenen Beutel ± 15 Min. im Kombidämpfer (100 °C, 100 % Dampf) erhitzen.
Kontaktdetails
MAQS Food Group
Witzand 7, 1261 BM Blaricum
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