Mix for easy preparation of chocolate mousse, suitable for your own creative variations. 134 servings per pack.
Omschrijving
Alsa Mousse Chocolate Classic is a convenient dessert mix for preparing a classic chocolate mousse. With this versatile product, you can create the most delicious desserts or surprise your guests with an intense chocolate-flavored mousse. Easy to use, resulting in a light mousse.
Ingrediënten
Ingrediënten: Chocoladepoeder 38% (suiker, cacao), chocolade 17% (suiker, cacaomassa, cacaoboter, MELKPOEDER, MELKVET, natuurlijk vanillearoma), suiker, volledig gehard kokosnootvet, magere MELKPOEDER, MELKSUIKER, varkensgelatine, emulgatoren (E472a, E471), MELKEIWITTEN, maïszetmeel, zout, stabilisatoren (E401, E464), voedingszuur (citroenzuur), aroma's.
Kan gluten en ei bevatten.
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Na bereiding | |
|---|---|
| Pro 100 (ml) | |
| Energie (kJ/kcal) | 280 / 66 |
| Fett total | 2.1 g |
| gesättigte Fettsäuren | 1.8 g |
| Kohlenhydrate | 8.4 g |
| davon Zucker | 8.1 g |
| Ballaststoffe | 0.6 g |
| Eiweiß total | 2.3 g |
| Salz | 0.11 g |
Bereidingswijze
Kloppen
Dosering: 1 zakje van 950g voor 2L koud water.1) Meng de mix met het koude water (0-3°C).2) Met een mixer gedurende 2 minuten op lage snelheid en vervolgens 5 minuten op hoge snelheid opkloppen.3) Met een spuitzak portioneren en minstens 90 minuten in de koelkast laten rusten alvorens te serveren. Het aangegeven rendement voor deze mousse is een gemiddeld rendement. Het kan variëren door de gebruikte materialen en de duur van het mixen.
Contactgegevens
Dr. Oetker Professional
Antwoordnummer 7204, NL-3800 TE, Amersfoort
Customer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer