Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    In verpakking
    In verpakking

    Alsa Coconut Mousse Mix provides an airy mousse with a smooth texture. The mix contains grated coconut pieces, adding a delicious coconut flavor. 106 servings per pack.

      Description

      Alsa Coconut Mousse Mix provides an airy mousse with a smooth texture. The mix contains grated coconut pieces, adding a delicious coconut flavor. Free from added flavor enhancers, artificial colors, and preservatives. Whip the mousse mix with cold milk for a few minutes at high speed and then let it set in the fridge. Create your own toppings and applications and use this coconut mousse as a unique flavor.

      Ingredients

      Ingrediënten: Suiker, geraspte kokosnoot (15%), volledig gehard kokosnootvet, MELKSUIKER, emulgatoren (E472a, E471), gemodificeerd aardappelzetmeel, kokosnootmelk (2,4%), MELKEIWITTEN, stabilisatoren (E401, E516, E450, E500, E464), maltodextrine, aroma's. Kan gluten en ei bevatten.

      Allergens

      Logo May contain spores: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Without: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo May contain spores: Eier
      Eier
      Logo Without: Fisch
      Fisch
      Logo Without: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo May contain spores: Soja
      Soja
      Logo With: Milch
      Milch
      Logo May contain spores: Nüsse
      Nüsse
      Logo Without: Sellerie
      Sellerie
      Logo Without: Senf
      Senf
      Logo Without: Sesam
      Sesam
      Logo Without: Sulfit
      Sulfit
      Logo Without: Lupine
      Lupine
      Logo Without: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Nährwerte

      ProductNa bereiding
      Pro 100 (g)Pro 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)272 / 65272 / 65
      Fett total2.9 g2.9 g
      gesättigte Fettsäuren2.5 g2.5 g
      Kohlenhydrate8.6 g8.6 g
      davon Zucker8 g8 g
      Eiweiß total1.2 g1.2 g
      Salz0.11 g0.11 g
      Ballaststoffe0.5 g

      Preparation

      nl: NL: Bereidingswijze: 1) Meng de mix met de koude melk (0-3°C). 2) Met een elektrische mixer gedurende 2 minuten op lage snelheid en vervolgens 5 minuten op hoge snelheid opkloppen. 3) Met een spuitzak portioneren en minstens 90 minuten in de koelkast laten rusten alvorens te serveren. Het aangegeven rendement voor deze mousse is een gemiddeld rendement. Het kan variëren door de gebruikte materialen en de duur van het mixen.

      Contact details

      Dr. Oetker Nederland B.V.

      Antwoordnummer 7204, NL-3800 TE, Amersfoort

      Other:

      https://www.oetker-professional.nl/

      professional@oeker.nl

      033-4517900

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Alsa
      Vollständige Produktspezifikation

      Alsa Mousse Kokosnoot (2x450g)

      EAN:3506170017826 CE

      03506170020192 HE

      Artikelnummer:1-42-013010

      TM:NL