Beschreibung
De Garden Gourmet Sensational burger is 100% plantaardig en lekker mals. Deze vegan burger is de ultieme vleesvervanger bij iedere BBQ. Hij bevat bovendien 14 gram eiwitten per burger.
Zutaten
Water. SOJA-eiwitten 20%. plantaardige oliën (raapzaad. kokos). zuurteregelaar (gebufferde azijn). aroma’s stabilisator (methylcellulose). maïszetmeel. plantenconcentraten (appel. rode biet. wortel. hibiscus). zout. GERSTEmoutextract. SOJAsaus (SOJA. TARWE. zout). Kan bevatten: EIEREN.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| nach Bereitung | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (113 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 731 / 173 | 825 / 199 | 10% |
| Fett total | 11 g | 12.4 g | 18% |
| gesättigte Fettsäuren | 0.7 g | 0.8 g | 4% |
| Kohlenhydrate | 3.9 g | 4.4 g | 2% |
| davon Zucker | 1.3 g | 1.5 g | 2% |
| Ballaststoffe | 5.9 g | 6.7 g | |
| Eiweiß total | 12.4 g | 14 g | 28% |
| Salz | 0.94 g | 1.1 g | 18% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
BBQ: Middelhoge temperatuur, 12 min. Kier iedere 3 minuten keren. Pan: Middelhoge temperatuur 8-10 min. In een beetje olie. Halfverwege keren. Oven (200°C): Volledig voorverward 11-12 min. Halfverwege keren.
Kontaktdetails
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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