Ambachtelijk worstenbroodje 100 gram
- IDDSI: 7. Normalkost Leicht Zu Kauen
Beschreibung
Ambachtelijke brabantse worstenbroodjes
De beste Brabantse worstenbroodjes op ambachtelijke wijze bereid. Een kruidige vleesvulling omhuld met vers, knapperig brooddeeg: een worstenbroodje is een perfecte hartige snack voor bij de koffie of bij de borrel.
Zutaten
34% varkensvlees, TARWEbloem, water, EI, dextrose, gist, gejodeerd zout, zetmeel (maïs), SOJAbloem, TARWEGLUTEN, plantaardige olie (palm, raapzaad), TARWEvezel, EIpoeder, kruiden en specerijen, voorverstijfselde TARWEbloem, gehydrolyseerde plantaardige eiwitten (TARWE), TARWEzemelen, glucosestroop, stabilisatoren (E452(ii), E450(i), E451(i)), zout, aroma, rijsmiddelen (E500, E450), MELKeiwit, smaakversterkers (E621, E631), emulgatoren (E471), meelverbeteraars (E920, E300), antioxidanten (E300), paprika extract, enzymen, suiker.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 838 / 200 | 838 / 200 | 10% |
| Fett total | 5.4 g | 5.4 g | 8% |
| gesättigte Fettsäuren | 1.8 g | 1.8 g | 9% |
| trans | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 25.7 g | 25.7 g | 10% |
| davon Zucker | 2.3 g | 2.3 g | 3% |
| Ballaststoffe | 1.8 g | 1.8 g | |
| Eiweiß total | 12.1 g | 12.1 g | 24% |
| pflanzliches Eiweiß | 0.8 g | 0.8 g | |
| tierisches Eiweiß | 11.3 g | 11.3 g | |
| Salz | 1.5 g | 1.5 g | 25% |
| Zuckerzusatz | 2.32 g | 2.3 g | |
| Salz zusätzlich | 1.16 g | 1.16 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Backen
Broodje ontdooien. Bij voorkeur 24 uur in de koeling (in de doos), indien broodjes van elkaar af liggen (afgedekt) volstaat 12 uur. Vervolgens In een voorverwarmde oven ca. 6 à 7 min. op 170°C. afbakken. Plaats evt. een kopje water in de oven ter voorkoming van uitdrogen van het product.
Kontaktdetails
First Class Bakery / Ouni
Elskensakker 9, 5571 SK Bergeijk
Administrative:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss