Onze Elite Goulash Croquet doet zijn naam eer aan. Een luxe Goulash croquet met een krokant korstje, royale vulling van mals draadjesvlees en de karakteristieke smaak van Hongaarse Goulash.
Description
De Elite Goulash Croquet is speciaal ontwikkeld voor snackbars en keukens die op zoek zijn naar een luxe, ambachtelijke snack met een hoge kwaliteit. De kruidige ragout met een royale vulling van mals draadjesvlees en de karakteristieke smaak van Hongaarse goulash in een krokante korst maakt dit tot een premium snack. Deze kroket is te serveren als losse snack bij de friet tot broodje to go of als onderdeel van een menu, heerlijk in combinatie met mosterd of mayonaise. Direct vanuit de vriezer of ontdooid te bereiden in de frituur. Een doos bevat 20 croquetten van 100 g. Ideaal voor cafetaria, catering, lunchrooms of restaurants.
Ingredients
Verzeichnis: Wasser, Paniermehl (WEIZENmehl, WEIZENmehl, Hefe, Salz, Farbstoffe (E160b(i), E160b(ii))), 15% gekochtes Rindfleisch, WEIZENmehl, pflanzliche Öle und Fette, teilweise gehärtet (Palm, Raps), Tomatenmark, Zwiebeln, Paprika, Butter (enthält MILCH und LAKTOSE), pflanzliches Eiweisshydrolysat (SOJA), Rindergelatine, Salz, Zucker, Gewürze, Verdickungsmittel (E412, E415, E464, E466), modifizierte Maisstärke, pflanzliches Eiweiss (SOJA), Emulgator (SOJAlecithin, E471), ungehärtet Palmfett, Geschmacksverstärker (E621), Traubenzucker, Säurungsmittel (Citronensäure, Essigsäure), Kräuter, Aroma, Farbstoffe (carotin), Konservierungsstoffe (E202), modifizierte Kartoffelstärke, Hefeextrakt, WEIZENstärke, Maisstärke, karamellisierter Zucker, pflanzliches Öl (Raps), MILCHpulver (Laktose), Kartoffelstärke, Glukosesirup, Zwiebelöl, (Kann Spuren von ERDNüSSEN und/oder LUPINE enthalten !)
Allergens
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Preparation
frittieren
Frituren in olie van 175°C: Ontdooid ± 4 min. / Bevroren ± 7 min. Even 2 minuten laten rusten alvorens te serveren. Genoemde baktijd en -temperatuur niet overschrijden. De temperatuur kan per frituurpan variëren, stem daarom de hoeveelheid en de exacte baktijd af op het vermogen en de inhoud van uw apparatuur.
Contact details
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
