Debic parfait is een gebruiksvriendelijke, betrouwbare basis voor parfaits en andere ingevroren ijsdesserts. De verse, vloeibare basisparfait kan ook worden gebruikt voor de bereiding van (gekoelde) mousses. Debic parfait is een opklopbaar product en heeft een opslagvolume van 200%. Na opkloppen kan Debic parfait probleemloos ingevroren worden. 1 fles Debic parfait bevat ongeveer 20 porties. Ook te gebruiken voor: yoghurtparfait, griesmeelpudding, semifreddo. Verkrijgbaar in een 1 liter fles.
Beschreibung
-
Een parfait-dessertbasis voor zelfgemaakte parfaits en andere ijsdesserts. Een uitstekende basis als je een klassieke nougat glacé wilt maken, maar ook voor tal van ijsdesserts.
IJsdessert dat je meteen kunt opkloppen en bevriezen
Geen ijsmachine nodig
Handige tijdbesparende bereiding in 4 stappen
Zutaten
ROOM, magere MELK, suiker, palmpitolie, dextrose, magere MELKpoeder, EIGEEL, emulgatoren: E435, E471, stabilisator: carrageen, vanillearoma, kleurstof: betacaroteen
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
1. Schudden voor gebruik. 2. Opkloppen - ca. 2 min - op medium tot hoge snelheid. 3. Nadien smaak toevoegen (fruit, noten, koffiepoeder, chocolade, likeur, ...). 4. Portioneren in recipiënt naar keuze. 5. Invriezen gedurende 8 tot 12 uur. Houdbaarheid na invriezen: 2 weken bij -18°C. Serveren op -18°C of op -2°C voor semi-freddo. Optimale verwerkingstemperatuur tussen +2°C en +7°C.
Kontaktdetails
FrieslandCampina Foodservice
PO Box 640, 3800 AP Amersfoort The Netherlands
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss