Salami karakteriseert zich door zijn witte buitenkant en behoort tot de worstsoorten waar een verduurzaamd proces aan is vooraf gegaan.
Ingrediënten
Schweinefleisch, Salz, Rinderkollagen, Kaliumsalz, konzentrierter Rüben-Saft, Dextrose, Knoblauchpulver, Schweinekollagen, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: E301, Schweineeiweiß, konservierungsmittel: E250/E235, Gewürze, Rauch
Voor 100 gram salami is 116 gram vlees gebruikt.
E = door de EU goedgekeurde hulpstof.
Varkensvlees is afkomstig van de EU.
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1644 / 397 |
| Fett total | 35 g |
| gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß total | 20 g |
| Salz | 1.08 g |
Contactgegevens
Compaxo Fijne Vleeswaren B.V.
Postbus 100, 2800AC Gouda
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer