Salami karakteriseert zich door zijn witte buitenkant en behoort tot de worstsoorten waar een verduurzaamd proces aan is vooraf gegaan.
Ingredients
Schweinefleisch, Salz, Rinderkollagen, Kaliumsalz, konzentrierter Rüben-Saft, Dextrose, Knoblauchpulver, Schweinekollagen, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: E301, Schweineeiweiß, konservierungsmittel: E250/E235, Gewürze, Rauch
Voor 100 gram salami is 116 gram vlees gebruikt.
E = door de EU goedgekeurde hulpstof.
Varkensvlees is afkomstig van de EU.
Allergens
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1644 / 397 |
| Fett total | 35 g |
| gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß total | 20 g |
| Salz | 1.08 g |
Contact details
Compaxo Fijne Vleeswaren B.V.
Postbus 100, 2800AC Gouda
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer