ASC Carpaccio Fortuna Gerauchter Lachs
Description
Dieses Carpaccio wurde aus Norwegischem Qualitätslachs geschnitten. Traditionell hergestellt und eine perfekte Basis für überraschende Gerichte. Für ein klassisches Carpaccio, ein herrliches Clubsandwich oder als Amuse. Guten Appetit!
Ingredients
97% Norwegischem lachs (Aqua-Kultur), Salz, Zucker, Essig, racuh, Wasser, Enzym Fisch
Aus Fischstücken zusammengefügt
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (80 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 855 / 205 | 684 / 164 | 8% |
| Fett total | 12.8 g | 10.2 g | 15% |
| gesättigte Fettsäuren | 2.2 g | 1.8 g | 9% |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g | |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g | |
| trans | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 0.6 g | 0.5 g | |
| davon Zucker | 0.5 g | 0.4 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | |
| Eiweiß total | 23 g | 18.4 g | 37% |
| pflanzliches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| tierisches Eiweiß | 23 g | 18.4 g | |
| Salz | 3.1 g | 2.48 g | 41% |
| Zuckerzusatz | 0.5 g | 0.4 g | |
| Salz zusätzlich | 3 g | 2.4 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Quality marks & features
Preparation
Ontdooien
auftauen
Contact details
Selektmeat Products BV
Edisonstraat 17 8861 NA Harlingen
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