Gran Reserva baguette bruin 95g
De Gran Reserva baguettes worden gemaakt volgens de traditionele methode van een lang fermentatieproces. Door geen concessies te doen aan de rijstijd verkrijgt het brood een zeer volle en rijke smaak.
TARWEBLOEM, water, ROGGEMEEL, gist, zout, inactief zuurdesem (gefermenteerd ROGGEMEEL), geroosterde TARWE moutmeel, TARWEMOUTMEEL, GERSTMOUT.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee














Backen
Gedurende 20 minuten ontdooien op kamertemperatuur. Vervolgens 10 tot 15 minuten bakken op 180°C tot 200°C, afhankelijk van het type oven.
www.beko-groothandel.nl
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1056 / 253 |
| Fett total | 1 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 51 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß total | 8.7 g |
| Salz | 1 g |
EAN:8424465126914 HE
Artikelnummer:9093101
TM:NL