Volle, frisse saus, volgens de klassieke wijze bereid met roomboter en ei. Heerlijk bij o.a. asperges!
Ingrediënten
water, ROOMBOTER (27%), ui, gemodificeerd maïszetmeel, EIDOOIER(2%), witte wijn, zout, azijn, suiker, caseinaat (MELK), citroensap, glucosestroop, kurkuma.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | ||
|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (200 g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 990 / 236 | 1980 / 471 |
| Fett total | 23.7 g | 47.4 g |
| gesättigte Fettsäuren | 14.9 g | 29.8 g |
| trans | 1 g | 2 g |
| Kohlenhydrate | 3.9 g | 7.7 g |
| davon Zucker | 1 g | 2 g |
| Ballaststoffe | 0.1 g | 0.2 g |
| Eiweiß total | 1 g | 2.1 g |
| pflanzliches Eiweiß | 0.1 g | 0.1 g |
| tierisches Eiweiß | 1 g | 1.9 g |
| Salz | 1.08 g | 2.17 g |
| Alkohol | 0.2 g | 0.3 g |
| Zuckerzusatz | 0.6 g | 1.2 g |
| Salz zusätzlich | 1.07 g | 2.14 g |
Bereidingswijze
Magnetron
Verhit in een pannetje, of verwijder de folie en verwarm het potje, met deksel er licht op, in de magnetron 2 minuten op vol vermogen. Roer de saus door en verwarm nogmaals 1 minuut.
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer