Beschreibung
Een heerlijk, hartig en vegetarisch Croquetje met een ultieme aardse smaak door de oesterzwammen en de daar bijbehorende kruiden. Aan de salpicon wordt room toegevoegd voor de smeuïgheid en de krokante korst zorgt voor een heerlijke bite. De oesterzwam kroketjes passen perfect bij op een borrelplank, als luxe snack of als heerlijke tapa. De Oesterzwam croquettes van CAS Culinair zijn beschikbaar in 30 grams en je bereidt ze in de frituur. Ontdek ook de andere smaken Petites Croquettes van CAS Culinair.
Zutaten
Water, paneermeel (TARWEbloem(GLUTEN), gist, suiker, zout, TARWEGLUTEN, antioxidant (E300)), 15% oesterzwammen, TARWEbloem (GLUTEN), plantaardige oliën (palm, zonnebloem, kokos), room(MELK), uien, battermix (gedroogde glucosestroop, basterdsuiker (suiker, suikerstroop), dextrose, emulgator (E466, E500), zout, TARWEbloem(GLUTEN), donkere basterdsuiker (suiker, suikerstroop, kleurstof (E150a)), TARWEGLUTEN, stabilisator (E450)), champignon concentraat, zout, specerijen, palmvet, smaakversterker (E621), gemodificeerd maiszetmeel, aroma, weipoeder(MELK),
paddenstoel, TARWEzetmeel, dextrose, maltodextrine, MELKsuiker, maïsolie, aroma, MELKeiwit(LACTOSE), kruiden, gistextract, champignon sap (voedingszuur (E330, E270), champignons, water, zout, zuurteregelaar (E575), antioxidant (E300)), aroma( bevat SELDERIJ ), citroensap, stabilisator (E407), rode bietensap. Allergenen: zie voor allergenen ingrediënten in VET gedrukte letters. Gemaakt in eenfabriek waar ook ei, melk(lactose) en pinda's worden verwerkt.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 782 / 187 |
| Fett total | 8.7 g |
| gesättigte Fettsäuren | 4.2 g |
| Kohlenhydrate | 22 g |
| davon Zucker | 1.4 g |
| Eiweiß total | 4.5 g |
| Salz | 1.1 g |
Zubereitung
frittieren
Voor het beste resultaat dient u dit product in de koeling (liefst niet gestapeld) te ontdooien. Bij voorkeur ontdooid frituren bij 175°C gedurende 3 minuten, bevroren frituren gedurende 5 minuten. Wij adviseren maximaal 100g product per liter frituurolie. Laat het product circa 1 minuut rusten voor consumptie. Maximale bereidingstijd nooit overschrijden
Kontaktdetails
Goodlife Foods
Antwoordnummer 454, 4800 VB Breda (NL)
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss