Foodbook von PS in foodservice
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    Die Burgunder Leberpastete ist eine grobe Pastete, hergestellt nach dem Burgundischen Rezept. Extra Stückchen Leber und eine reiche Kräutermischung geben ihr den vollen Geschmack von damals. Eigentlich geht es um eine veredelte Bauernpastete.

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    Beschreibung

    Die Burgunder Leberpastete ist eine grobe Pastete, hergestellt nach dem Burgundischen Rezept. Extra Stückchen Leber und eine reiche Kräutermischung geben ihr den vollen Geschmack von damals. Eigentlich geht es um eine veredelte Bauernpastete.

    Zutaten

    51% Schweineleber, Schweinespeck, 9,7% Schweinefleisch, Schweinebindegewebe, 4,8% Reisbrei (^b+Milch^b-, Reismehl), ^b+Milch^b-, ^b+Hühnervollei^b-, gebratene Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Zucker, Schweineprotein, Antioxidationsmittel: E300, E330; Säureregulator: E262; Dextrose, natürliches Aroma. Hergestellt in einem Betrieb, der auch Gerste, Senf, Nüsse, Roggen, Sellerie, Soja, Sulfit und Weizen verarbeitet

    GMO-frei: Ja

    Bestrahlt: Nein

    Allergene

    Logo Kann Spuren enthalten: Glutenhaltiges Getreide
    Glutenhaltiges Getreide
    Logo Ohne: Schalenfrüchte
    Schalenfrüchte
    Logo Mit: Eier
    Eier
    Logo Ohne: Fisch
    Fisch
    Logo Ohne: Erdnüsse
    Erdnüsse
    Logo Kann Spuren enthalten: Soja
    Soja
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    Milch
    Logo Kann Spuren enthalten: Nüsse
    Nüsse
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    Sellerie
    Logo Kann Spuren enthalten: Senf
    Senf
    Logo Ohne: Sesam
    Sesam
    Logo Kann Spuren enthalten: Sulfit
    Sulfit
    Logo Ohne: Lupine
    Lupine
    Logo Ohne: Weichtiere (Mollusken)
    Weichtiere (Mollusken)

    Zubereitung

    Kant-en-klaar

    Kontaktdetails

    De Spiegeleire nv

    Industrieterrein 1/9, 3290 DIEST

    Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

    Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

    Nährwerte

    Product
    Pro 100 (g)Pro Portion (15 g)RI*/GDA
    Energie (kJ/kcal)1228 / 294184 / 442%
    Fett total22 g3.4 g4.8%
    gesättigte Fettsäuren8.3 g1.2 g6.2%
    Kohlenhydrate5.6 g0.8 g0.31%
    davon Zucker2.1 g0.3 g
    Ballaststoffe0 g0 g
    Eiweiß total17 g2.5 g5%
    Salz1.8 g0.28 g11%

    *Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).

    Geproduceerd door de Spiegeleire
    Vollständige Produktspezifikation

    Belgische Burgunder Leberpaté Grob

    EAN:5410399118166 CE

    Artikelnummer:118016

    TM:NL