ambachtelijk minihapje op basis van een lekkere licht pittige bamivulling en omhuld met een dunne paneerlaag
Zutaten
43% bami (TARWEGRIES, KIPPENEI), prei, paneermeel (TARWEBLOEM, water, gist, zout, kleurstof (E160b(i))), doorhaalmiddel (water, SOJABLOEM, TARWEZETMEEL, zout, zuurteregelaar (E526)), verdikkingsmiddel (E566, E412), TARWEBLOEM, plantaardige olie (zonnebloem), stabilisator (E500), ui, wortel, sambal (rode peper, zout, zuurteregelaar: azijnzuur), margarine (plantaardige vetten (palm, kokos, raapzaad), water), knoflookpuree, TARWEZETMEEL, ketjap (melasse, water, SOJASAUS (water, SOJABONEN, TARWE, zout), zout, natuurazijn, salmiakzout), suiker, zout, bouillonpoeder (zout, glucosestroop, vegetarische bouillonpoeder (zout, aroma), natuurlijk aroma, kurkuma), paprikapoeder, kruiden, specerijen
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (30 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 660 / 157 | 198 / 47 | 2% |
| Fett total | 3.3 g | 1 g | 1% |
| gesättigte Fettsäuren | 1.5 g | 0.5 g | 2% |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 1.3 g | 0.4 g | |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0.5 g | 0.2 g | |
| trans | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 22.7 g | 6.8 g | 3% |
| davon Zucker | 1.9 g | 0.6 g | 1% |
| Ballaststoffe | 2.7 g | 0.8 g | |
| Eiweiß total | 7.6 g | 2.3 g | 5% |
| pflanzliches Eiweiß | 5.8 g | 1.8 g | |
| tierisches Eiweiß | 1.8 g | 0.5 g | |
| Salz | 1.8 g | 0.54 g | 9% |
| Zuckerzusatz | 1.7 g | 0.5 g | |
| Salz zusätzlich | 1.7 g | 0.51 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Frituren
Bereidingsadvies: Frituren in olie of vet van 175°C. Bevroren bamihapje 5 min. Ontdooide bamihapje 3 min. Let op dat de producten niet tegen elkaar aan liggen tijdens het frituren. Niet meer dan 8 bamihapjes tegelijkertijd in normale frituurpan De producten niet half ontdooid bereiden. Baktijd en temperatuur niet overschrijden.
Kontaktdetails
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss