Traditioneel Italiaans platbrood. Schiacciata op basis van tarwe volkorenmeel, roggebloem en spelt, met extra vierge olijfolie en een mix van gierst, lijnzaad en zonnebloempitten. De open kruimstructuur en steen gebakken afwerking zorgen voor een artisanale uitstraling en volle smaak. Reeds voorgesneden en daardoor bijzonder praktisch voor professionele verwerking. Ideaal voor broodjeszaken en horeca die een meergranen alternatief willen aanbieden voor belegde creaties, lunchformules of sharingconcepten.