Bagel wit ringvormig broodje met natuurdesem en een topping van sesamzaad en maanzaad, om zelf af te bakken.
Beschreibung
Bagel bake-off van Spelt Bakkers
Bagel met pitten en zaden, gemaakt met Vol Zeeuwse tarwe en natuurdesem uit eigen kweek, om zelf af te bakken.
Zutaten
Vol Zeeuws tarwebloem, natuurdesem (eigen kweek) (50% vol Zeeuws tarwebloem, 50% water), roggebloem, tarwe geplet, lijnzaad bruin, zonnebloempitten, zeezout, gist, gerstemout, plantaardige olie (zonnebloem), maanzaad, sesamzaad ongepeld, water, . Geproduceerd in een bakkerij waar ook noten, sesam, soja, melk, sulfiet en lupine verwerkt worden.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Zubereitung
Bakken in oven
Bevroren afbakken in een voorverwarmde oven op 200° C gedurende ongeveer 5 minuten,
Kontaktdetails
Spelt Bakkerij B.V.
Nijverheidsweg 24, 4311 RT Bruinisse, Nederland
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
