Bagel bruin ringvormig broodje met volkorentarwemeel en sesamzaad en natuurdesem om zelf af te bakken.
Omschrijving
Bagel bake-off van Spelt Bakkers
Donkere meergranen bagel gemaakt met natuurdesem uit eigen kweek en vol donkere gerstemout, om zelf af te bakken.
Ingrediënten
Vol Zeeuws tarwebloem, natuurdesem (eigen kweek) (50% vol Zeeuws tarwebloem, 50% water), volkoren tarwemeel, roggebloem, tarwegluten, gerstemout, zeezout, zonnebloempitten, gist, gerstevlokken, havervlokken, roggevlokken, tarwevlokken, lijnzaad geel, sesamzaad ongepeld, gierst (gepeld), maïsvlokken, moutvlokken, rijstevlokken, soja(gebroken), water, . Geproduceerd in een bakkerij waar ook noten, sesam, soja, melk, sulfiet en lupine verwerkt worden.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Bereidingswijze
Bakken in oven
Bevroren afbakken in een voorverwarmde oven op 200° C gedurende ongeveer 5 minuten,
Contactgegevens
Spelt Bakkerij B.V.
Nijverheidsweg 24, 4311 RT Bruinisse, Nederland
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
