Bagel bruin ringvormig broodje met volkorentarwemeel en sesamzaad en natuurdesem om zelf af te bakken.
- IDDSI: 7. Normalkost Leicht Zu Kauen
Beschreibung
Bagel bake-off van Spelt Bakkers
Donkere meergranen bagel gemaakt met natuurdesem uit eigen kweek en vol donkere gerstemout, om zelf af te bakken.
Zutaten
Vol Zeeuws tarwebloem, water, natuurdesem (eigen kweek) (vol Zeeuws tarwebloem, water), volkoren tarwemeel, roggebloem, tarwegluten, gerstemout, zeezout, gist, zadenmix (zonnebloempitten, havervlokken, tarwevlokken, roggevlokken, gerstevlokken, lijnzaad geel, sesamzaad ongepeld, soja(gebroken), gierst (gepeld), boekweitgrutten, maïsgries), . Kan hazelnoot, cashewnoot, lupine en melk bevatten.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Zubereitung
Backen
Bevroren afbakken in een voorverwarmde oven op 200° C gedurende ongeveer 5 minuten,
Kontaktdetails
Spelt Bakkerij B.V.
Nijverheidsweg 24, 4311 RT Bruinisse, Nederland
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
