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Asian fish market
Vollständige Produktspezifikation

Sea wiersalde goma wakame 10 x 1 kg Gefrierschrank

EAN:08717921007880 CE

Artikelnummer:630062

TM:NL

CO2-Emissionen:Farm-To-Farm

Sea wiersalde goma wakame 10 x 1 kg Gefrierschrank

    Gefroren

    Beschreibung

    Marinierter chinesischer Algensalat mit Chiliöl und Sesam. Dieser Seegrassalat wird nach chinesischem Rezept hergestellt und enthält 79% Seetang, ergänzt mit anderen Zutaten. Nach Nori und Kombu ist Wakame das am häufigsten verwendete Gras in der japanischen Küche. Wakame ist eine zwei Jahre alte Pflanze und wird im Frühjahr bis zum Sommer geerntet. Bei der Ernte wird er einige Zentimeter über dem Griff geschnitten und hinterlässt ein paar Blätter, um weiteres Wachstum zu gewährleisten. Es wird nur der mittlere Teil der Klinge verwendet, da die Stielbasis sehr hart ist und die Spitze normalerweise gerissen ist. Wakame kann in der Luft und Sonne durch Wäscheleinen oder in einem warmen Ofen getrocknet werden, bis die Blätter trocken, knusprig und dunkelgrün sind.

    Zutaten

    Algen 79%, Marinade 13% (Zucker, Maissirup (Maisstärke, Wasser), Essig, Sorbit, Salz, hydrolysierte pflanzliche Proteine (Wasser, SOJAbohnen), Lebensmittelfarbe E102*, E133), Sesamöl 2%, Schwarze Pilze 2%, Agar-Agar 2%, geröstete Sesamsamen 1,2%, Rote Chilischote 0,8% *E102 kann sich negativ auf die Aktivität und Aufmerksamkeit der Kinder auswirken.

    GMO-frei: Ja

    Bestrahlt: Nein

    Herkunft Fisch

    ZutatennameLateinischer NameCatch-MethodeFanggebietHerkunftsland des Fisches
    ZeewierWakame - Undaria pinnatifidaSammeln per Hand
    Nordwestpazifik

    Allergene

    Logo Ohne: Glutenhaltiges Getreide
    Glutenhaltiges Getreide
    Logo Ohne: Schalenfrüchte
    Schalenfrüchte
    Logo Ohne: Eier
    Eier
    Logo Ohne: Fisch
    Fisch
    Logo Ohne: Erdnüsse
    Erdnüsse
    Logo Mit: Soja
    Soja
    Logo Ohne: Milch
    Milch
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    Nüsse
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    Sellerie
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    Senf
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    Sesam
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    Sulfit
    Logo Ohne: Lupine
    Lupine
    Logo Ohne: Weichtiere (Mollusken)
    Weichtiere (Mollusken)

    Nährwerte

    Product
    Pro 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)305 / 73
    Fett total2.5 g
    gesättigte Fettsäuren0 g
    Kohlenhydrate8.8 g
    davon Zucker6.1 g
    Ballaststoffe4.1 g
    Eiweiß total1.8 g
    Salz1.6 g

    Zubereitung

    Ontdooien

    Das Produkt im Kühlschrank auftauen lassen und als frisches Produkt verwenden Nach dem Auftauen nicht erneut einfrieren. Nach dem Auftauen verzehrbar

    Kontaktdetails

    Import artikel

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    Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

    Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss