In verpakking
Bridor
Complete product specification

CROISSANT MET KAASVULLING 90G

EAN:3419280065260 HE

13419280065267 PALLET

Artikelnummer:39304

TM:NL

Heerlijke hartige snacks, met royale en gevarieerde garnituren, om de snel groeiende markt op het gebied van snacks te bedienen

    Gefroren

    Omschrijving

    Een heerlijke knapperige croissant gevuld met romige emmental, die smelt in de mond

    Ingrediënten

    TARWEBLOEM, vulling 16% (water, geraspte emmental (MELK, zout, MELKFERMENTEN), EMMENTAL, kazen van geperste wrongel niet-gekookte 1% (MELK, zout, melkfermenten, stremsel, stabilisator (calciumchloride)), boter (MELK), eigeellaagje (EIEREN), gewijzigd zetmeel, MAGEREMELKPOEDER, MELKEIWITTEN, smeltzouten (trinatriumcitraat, trinatriumfosfaat, tetranatriumdifosfaat, natriumpolyfosfaat), zout), water, roomboter (MELK) 14%, gist, suiker, EIEREN, topping (emmental) (melk) 3%, zout, TARWEGLUTEN, meelverbeteraars (alfa-amylasen, hemicellulases, ascorbinezuur). Scharreleieren groot

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Allergenen

    Logo Bevat: Glutenhaltiges Getreide
    Glutenhaltiges Getreide
    Logo Zonder: Schalenfrüchte
    Schalenfrüchte
    Logo Bevat: Eier
    Eier
    Logo Zonder: Fisch
    Fisch
    Logo Zonder: Erdnüsse
    Erdnüsse
    Logo Kan sporen bevatten: Soja
    Soja
    Logo Bevat: Milch
    Milch
    Logo Kan sporen bevatten: Nüsse
    Nüsse
    Logo Zonder: Sellerie
    Sellerie
    Logo Zonder: Senf
    Senf
    Logo Kan sporen bevatten: Sesam
    Sesam
    Logo Zonder: Sulfit
    Sulfit
    Logo Zonder: Lupine
    Lupine
    Logo Zonder: Weichtiere (Mollusken)
    Weichtiere (Mollusken)

    Nährwerte

    Product
    Pro 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)1351 / 323
    Fett total16 g
    gesättigte Fettsäuren10 g
    trans0 g
    Kohlenhydrate34 g
    davon Zucker5.2 g
    Ballaststoffe2 g
    Eiweiß total9.7 g
    Salz1.1 g
    Zuckerzusatz3.9 g

    Bereidingswijze

    Bakken in oven

    Opstelling op plaat (600 x 400) 12 eenheden per plaat Ontdooien ongeveer 45-60 min bij kamertemperatuur Oven voorverwarming 190°C Het bakken (in een geventileerde oven)ongeveer 17-18 min op 165-170°C, met open dampkleppen Afkoelen en uitdampen op plaat 15 min bij kamertemperatuur

    Contactgegevens

    BRIDOR

    ZA Olivet 35530 Servon sur vilaine

    Administrative:

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer