Met deze Ice Chocolate 823 beschikt u over een uniek chocoladerecept, speciaal bedoeld om te dippen en om stracciatella te maken. Verwacht de uitgebalanceerde smaak die rijke noten van geroosterde cacao combineert met romige smaken van melk en karamel.
Omschrijving
Dé melkchocolade om gelato te omhullen met een knapperig laagje romige chocolade
Met deze Ice Chocolate 823 beschikt u over een uniek chocoladerecept, speciaal bedoeld om te dippen en om stracciatella te maken. Verwacht de uitgebalanceerde smaak die rijke noten van geroosterde cacao combineert met romige smaken van melk en karamel.
Dankzij het hoge cacaogehalte is Ice Chocolate 823 bijzonder makkelijk om mee te werken: gewoon smelten en klaar is Kees. Temperen niet nodig.
• de chocolade is binnen een paar seconden in of rond het ijs uitgehard
• smelt snel in de mond
• efficiënt omhullen met een knapperig laagje Belgische chocolade
Over Callebaut
Callebaut maakt chocolade met de beste ingrediënten en passie die wordt doorgegeven van generatie op generatie. Chefs, patissiers, (banket) bakkers en chocolatiers over de hele wereld vertrouwen elke dag op Callebaut om heerlijke creaties met chocolade te maken.
Ingrediënten
Zucker ; Kakaobutter ; Voll MILCH pulver ; Kakaomasse ; MILCH fett ; Emulgator : SOJA lecithin ; natürliches Vanille-Aroma
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Contactgegevens
BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V.
BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, BELGIUM
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer