ZIMTSCHNECKE
Vorgegartes, tiefgekühltes Kopenhagener Gebäck
Omschrijving
SG* HIGH CINNAMON SWIRL
Ingrediënten
Dekoration (Zuckerrüben, Wasser, Getrockneter Glukosestärkesirup, Kakaopulver), Teig: (WEIZENmehl (Natürlicher Aromastoff), Margarine (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Salz, Vitamin (A), Natürliches Aroma), Wasser, EIgelb, WEIZENgluten, Zucker, Hefe, Traubenzucker, Emulgator (E472e), Salz, bio WEIZENmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel (E300), WEIZENstärke, Enzyme (alpha-amylase, xylanase), Maltodextrin), Füllung: (Margarine (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Kokosöl, Salz, Natürlicher Aromastoff, Natürliches Aroma), Zucker, Wasser, Creme Füllung (MILCH) (Zucker, Modifizierte Kartoffelstärke (E1414), MOLKEpulver, MagerMILCHpulver, Kokosfett, Stabilisator (E339ii, E404, E414, E450(iii)), Glukosesirup, Maltodextrin, MILCHeiweiß, Salz, Farbstoff (E160aii), Natürliches Vanille-Aroma, Sonnenblumenöl, Natürliches Aroma), Bitter Masse (Aprikosenkerne, Zucker, Wasser, Glukosesirup, Maisstärke, EIweiß, Rapsöl), Zimt, Zuckersirup, Modifizierte Kartoffelstärke (E1414), Zuckerrohrmelasse, Salz). Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Nüsse.
Allergenen
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1796 / 430 |
| Fett total | 26 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
| davon Zucker | 22 g |
| Ballaststoffe | 1.7 g |
| Eiweiß total | 5.3 g |
| Salz | 0.3 g |
Bereidingswijze
Bakken in oven
Nach dem Auftauen für (/) Backen auf 170-190°C für +/- 21 min
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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