Diese Sticks bieten das vertraute Geschmackserlebnis klassischer Fischstäbchen – vollständig pflanzlich. Die knusprigen Sticks basieren auf Reis und sind sorgfältig gewürzt für einen milden, zugänglichen Geschmack, der zu jedem Menü passt.
Beschreibung
Proef de verandering
Deze vegan vissticks brengen de herkenbare beleving van klassieke vissticks, maar dan volledig plantaardig. Deze krokante sticks zijn gemaakt op basis van rijst en zorgvuldig gekruid voor een milde, toegankelijke smaak die in elk menu past.
Shifting occasions: vegan snacken
Steeds meer consumenten zoeken naar alternatieven die aansluiten bij de groei van de plant-based categorie. Sticks zonder Vis spelen in op de toenemende interesse in vegan visproducten — een innovatieve ontwikkeling binnen het “seafood alternatives” segment.
Perfect voor retail en foodservice
Veelzijdig inzetbaar voor zowel retail als foodservice: serveer deze sticks als snack, bijgerecht of onderdeel van een maaltijd. Perfect voor vegans, vegetariërs en flexitariërs die de smaak en textuur van vis willen ervaren in een plantaardige variant. Verrijkt met lijnzaadolie als bron van omega 3.
Sticks zonder Vis: de belangrijkste specs op een rij
- Deze vegan Sticks zonder Vis zijn op basis van rijst
- Vegan
- Een vegan Stick zonder Vis weegt ongeveer 35 gram
- Bron van Omega 3 vetzuren
Zutaten
Wasser, Mehl (WEIZEN, 7% Reis), pflanzliche Öle (Sonnenblumen, Leinsamen, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), 4% Reisprotein, WEIZENFASER, natürliches Aroma, Verdickungsmittel (Methylcellulose, Natriumalginat, Xanthan, Guarkernmehl), Konservierungsstoff (Kaliumacetat), Essig, Salz, Zitronensaft, Meersalz, Gewürze, Hefe.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (35 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 764 / 178 | 267 / 62 | 3% |
| Fett total | 6.5 g | 2.3 g | 3% |
| gesättigte Fettsäuren | 0.8 g | 0.3 g | 1% |
| Kohlenhydrate | 20 g | 7 g | 3% |
| davon Zucker | 1.3 g | 0.5 g | 1% |
| Ballaststoffe | 6.1 g | 2.1 g | |
| Eiweiß total | 6.5 g | 2.3 g | 5% |
| Salz | 1.1 g | 0.39 g | 6% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Backen
Im vorgeheizten Backofen bei 210ºC (Heißluft) goldbraun backen, einmal wenden. Aufgetautes produkt: 9-11 Min. Gefroren produkt: 11-13 Min.
Backen in Bratpfanne
Öl in einer Pfanne erhitzen und goldbraun braten, gelegentlich wenden. Aufgetautes produkt: 3-5 Min, mittlere Hitze. Gefroren produkt: 5-7 Min, mittlere Hitze.
frittieren
In einer vorgeheizten Fritteuse bei 180ºC goldbraun frittieren. Aufgetautes produkt: 1-2 Min. Gefroren produkt: 3-4 Min.
Airfryer
In einer vorgeheizten Fritteuse bei 200ºC goldbraun backen, einmal wenden. Aufgetautes produkt: 3-5 Min. Gefroren produkt: 5-6 Min.
Kontaktdetails
Schouten Europe
info@schoutenfood.com
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss