In verpakking
Etiket
Serveersuggestie
In verpakking
Etiket
Serveersuggestie
Callebaut
Volledige productspecificatie

Callebaut Chocolate Blocks

EAN:05410522037234 CE

05410522114058 HE

Artikelnummer:811NV-120

TM:BENL

De 811 is de iconische donkere chocolade van Callebaut, komt in Block vorm, heeft 54,5%cacao en heeft een standaard vloeibaarheid. Een van Callebaut's meest allround chocolades. De cacaosmaak is perfect uitgebalanceerd, zacht en heeft fruitige accenten.

    Omschrijving

    Deze donkere chocolade blok van Callebaut heeft een cacaopercentage van 54,5%. Het chocoladeblok is geschikt om te smelten. Met een standaard vloeibaarheid van 3 druppels is dit een van Callebaut's meest allround chocolades. Ideaal als je op zoek bent naar chocolade voor allerlei toepassingen. Van mixen en op smaak brengen tot enroberen, mouleren, coaten en glaceren. De rijke cacaosmaak is perfect uitgebalanceerd, zacht en heeft fruitige accenten.

    • Veelzijdig in gebruik

    • Uitstekende kristallisatie voor een mooie glans en feilloze kraak

    • Creëer heerlijke lekkernijen met de chocolade van Callebaut

    • Gemaakt van traceerbare en 100% duurzame cacaobonen uit Ghana, Ivoorkust en Ecuador

    • Callebaut produceert al meer dan 100 jaar échte Belgische chocolade van cacaoboon tot eindproduct

    Over Callebaut

    Callebaut maakt chocolade met de beste ingrediënten en passie die wordt doorgegeven van generatie op generatie. Chefs, patissiers, (banket) bakkers en chocolatiers over de hele wereld vertrouwen elke dag op Callebaut om heerlijke creaties met chocolade te maken.

    Ingrediënten

    Kakaomasse ; Zucker ; Kakaobutter ; Emulgator : SOJA lecithin ; natürliches Vanille-Aroma

    Allergenen

    Logo Niet opgegeven: Glutenhaltiges Getreide
    Glutenhaltiges Getreide
    Logo Niet opgegeven: Schalenfrüchte
    Schalenfrüchte
    Logo Niet opgegeven: Eier
    Eier
    Logo Niet opgegeven: Fisch
    Fisch
    Logo Niet opgegeven: Erdnüsse
    Erdnüsse
    Logo Bevat: Soja
    Soja
    Logo Niet opgegeven: Milch
    Milch
    Logo Niet opgegeven: Nüsse
    Nüsse
    Logo Niet opgegeven: Sellerie
    Sellerie
    Logo Niet opgegeven: Senf
    Senf
    Logo Niet opgegeven: Sesam
    Sesam
    Logo Niet opgegeven: Sulfit
    Sulfit
    Logo Niet opgegeven: Lupine
    Lupine
    Logo Niet opgegeven: Weichtiere (Mollusken)
    Weichtiere (Mollusken)

    Nährwerte

    Product
    Pro 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)2303 / 550
    Fett total36.6 g
    gesättigte Fettsäuren22 g
    Kohlenhydrate46 g
    davon Zucker43 g
    Eiweiß total5.1 g
    Salz0.01 g

    Contactgegevens

    BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V.

    BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, BELGIUM

    Consumer Support:

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer