Margarine voor crèmes, cakebeslagen en wrijf- & roerdegen
• Margarine voor crèmes, cakebeslagen en wrijf- & roerdegen
• Goede opnamecapaciteit voor een soepele, luchtige en smeltzachte textuur
• Goede houdbaarheid en stabiliteit
• Goede tolerantie bij aromatisering (vloeibare, alcoholische en smaakpasta aroma’s)
Pflanzliche Fette: Palm, Kokos, Palmkernfett, ganz gehärtet, Ganz gehärtetes Palm, in veränderlichen Gewichtsanteilen; Wasser; Rapsöl; Emulgator: Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Säureregulator: Citronensäure, Milchsäure; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Aroma; Farbstoff: Carotin.
Filip Williotstraat 9, 2600 Berchem, Belgium
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
Product | |
---|---|
Pro 100 (g) | |
Energie (kJ/kcal) | 2969 / 722 |
Fett total | 80.2 g |
gesättigte Fettsäuren | 44.6 g |
einfältig ungesättigte Fettsäuren | 26.5 g |
mehrere ungesättigte Fettsäuren | 9 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß total | 0 g |
Salz | 0 g |