toepassing: gerezen en beslagen deeg & zanddeeg
Omschrijving
• toepassing: gerezen en beslagen deeg & zanddeeg
• perfecte verwerkbaarheid
• geeft een mooi volume in het product
Ingrediënten
Pflanzliche Fette: Palm, Ganz gehärtetes Palm, Kokos, in veränderlichen Gewichtsanteilen; Wasser; Pflanzliche Öle: Raps, Sonnenblume, in veränderlichen Gewichtsanteilen; Emulgator: Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Speisesalz; Säureregulator: Citronensäure; Aroma; Farbstoff: Carotin.
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 2968 / 722 |
| Fett total | 80.2 g |
| gesättigte Fettsäuren | 44.8 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 24.2 g |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 10.6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß total | 0 g |
| Salz | 0.5 g |
Contactgegevens
CSM Ingredients Benelux (NL)
Filip Williotstraat 9, 2600 Berchem, Belgium
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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