lossingsmiddel geschikt voor alle soorten toestellen: verdelers, deegtrechters, broodsnijmachines, kneders, kloppers, lamineertafels en afwegers
• geschikt voor alle soorten toestellen: verdelers, deegtrechters, broodsnijmachines, kneders, kloppers, lamineertafels en afwegers
• sterk lossingsvermogen waardoor er geen deeg blijft kleven
• laat deeg vlot glijden zodat deegstukken gelijkmatig verdeeld worden en brood
proper en precies gesneden wordt
• bescherming van messen, wanden en zuigers tegen slijtage
• geen impact op het uitzicht van eindproducten omdat er geen oxidatie is
• aan te brengen met een spuitapparaat
• optimale temperatuur: 20 à 25°C
• zonder hars
• koosjer en halal
• met ‘duurzame’ palm: RSPO SG (segregated)
Pflanzliche Öle: Raps, Palm; Emulgator: Lecithine.
Filip Williotstraat 9, 2600 Berchem, Belgium
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
Product | |
---|---|
Pro 100 (g) | |
Energie (kJ/kcal) | 3700 / 900 |
Fett total | 100 g |
gesättigte Fettsäuren | 14.2 g |
einfältig ungesättigte Fettsäuren | 59.4 g |
mehrere ungesättigte Fettsäuren | 26.3 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß total | 0 g |
Salz | 0 g |