Grand Patissier
Volledige productspecificatie
Grand Patissier Korst-Feuilletage 5 x 2kg
toepassing: bladerdeeg
Omschrijving
• toepassing: bladerdeeg
• perfecte plasticiteit en verwerkbaarheid
• geeft het hoogste volume en rendement in de markt
Ingrediënten
Plantaardig vet: Palm; Water; Plantaardige olie: Zonnebloem; GERECONSTITUEERDE ROOM; Zout; BOTERCONCENTRAAT; Emulgator: Mono- en diglyceriden van vetzuren, Lecithinen; Zuurteregelaar: Citroenzuur; Aroma; Honing; Conserveermiddel: Kaliumsorbaat; Kleurstof: Caroteen.
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 2974 / 723 |
| Fett total | 79.3 g |
| gesättigte Fettsäuren | 41 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 25.4 g |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 12.3 g |
| Kohlenhydrate | 1.5 g |
| davon Zucker | 1.1 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß total | 0.7 g |
| Salz | 1.5 g |
Contactgegevens
CSM Benelux N.V.
Postbus 284, 4600 AG Bergen-op-zoom, Netherlands
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer