glutenpoeder (80%)
Omschrijving
• glutenpoeder (80%)
• voor alle broodsoorten, directe of indirecte verwerking
TOEVOEGING: 1 tot 3% (naargelang het soort deeg) berekend op de bloem
Ingrediënten
WEIZENkleber; WEIZENmehl; Rapsöl; Enzyme; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Contactgegevens
CSM Ingredients Benelux (NL)
Filip Williotstraat 9, 2600 Berchem, Belgium
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer