CSM
Complete product specification
Grand Patissier Croissant 5 x 2kg
toepassing: crèmes, gerezen deeg en beslagen
Omschrijving
• toepassing: crèmes, gerezen deeg en beslagen
• zeer plastisch in verwerkbaarheid
• verwerkt heel makkelijk
• staat garant voor een aantrekkelijk eindproduct
Ingrediënten
Plantaardige vetten: Palm; Plantaardige oliën: Zonnebloem, Soja, in wisselende verhoudingen; Water; Gereconstitueerde ROOM; BOTERconcentraat; Emulgator: Mono- en diglyceriden van vetzuren, Lecithinen; Zout; Aroma's; Zuurteregelaar: Citroenzuur; Honing; Conserveermiddel: Kaliumsorbaat; Kleurstof: Caroteen.
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 2968 / 722 |
| Fett total | 79.2 g |
| gesättigte Fettsäuren | 40.1 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 25.5 g |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 13.4 g |
| Kohlenhydrate | 1.2 g |
| davon Zucker | 1.2 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß total | 0.7 g |
| Salz | 0.7 g |
Contactgegevens
CSM Ingredients Benelux (NL)
Fruitlaan 24, 4462 EP Goes, Netherlands
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer