Plantaardige slagroom voor vegan vullingen en versieringen
Klaar voor gebruik
- Klop de bereiding op tot de gewenste consistentie.
• Vegan en lekker
- Frisse, delicate en licht vanilleachtige smaak
- Verbetering van de opgenomen aroma‘s
- Lactose- en glutenvrij
• Zeer veelzijdig
- Geschikt voor alle vul- en decoratietoepassingen
- Eenvoudig aan te passen: kan worden gemengd met fruitvullingen, gebakvullingen en smaakpasta‘s
• De ideale roomvervanger
- Tolerante verwerking met een hoog opkloppend vermogen
- Zeer goede stabiliteit en standvastigheid
- Aangenaam mondgevoel door hoge oplosbaarheid en romige textuur
Wasser; Pflanzliches Fett: Ganz gehärtetes Palm; Zucker; Stabilisator: Natriumphosphate, Methylcellulose; Emulgator: Polysorbat 60, Natriumstearoyl-2-lactylat; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Speisesalz; Aroma.














Noorderlaan 139, 2030 Antwerpen, Belgium
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1387 / 335 |
| Fett total | 28.2 g |
| gesättigte Fettsäuren | 27.9 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| davon Zucker | 20 g |
| Ballaststoffe | 0.2 g |
| Eiweiß total | 0 g |
| Salz | 0.4 g |