Heerlijk authentieke brood, met een ambachtelijke touch.
Beschreibung
Waldkorn® Classic Pyramide JNR Meergranen
Waldkorn Classic, de klassieker onder de meergranensoorten. Luchtig met een ongeëvenaarde smaak door een unieke mix van granen en zaden.
✔ Unieke smaak
✔ Rijk aan vezels
✔ Een luchtige structuur en een heerlijk knapperige korst
✔ Clean label
✔ Voorgebakken
✔ Kan geserveerd worden zonder af te bakken
✔ Pyramide-vorm
✔ 50 gram per stuk
Zutaten
Weizenmehl (WEIZEN)(25%); Wasser; Weizenvollkornmehl (WEIZEN)(21%); Weizenkleber (WEIZEN)(4,5%); Weizenmalzmehl, z. T. geröstet (WEIZEN)(3,3%); Weizenvollkornschrot (WEIZEN)(2,7%); Haferflocken (HAFER)(2,7%); Sonnenblumenkerne; Gerstenschrot (GERSTE)(2,2%); Haferschrot (HAFER)(2,2%); Braune Leinsaat; Gerstenmalzextrakt, getrocknet (GERSTE)(1,6%); Roggenvollkornmehl (ROGGEN)(1,5%); Hefe; Jodiertes Speisesalz (Speisesalz; Kaliumjodid); Gelbe Leinsaat; Rapsöl; Roggenvollkornsauerteig, getrocknet (ROGGEN)(0,6%); Weizenfasern (WEIZEN); Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1126 / 267 |
| Fett total | 4.3 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.6 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 1.2 g |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 2.2 g |
| Kohlenhydrate | 42.3 g |
| davon Zucker | 1.9 g |
| Ballaststoffe | 6.1 g |
| Eiweiß total | 11.8 g |
| Salz | 0.9 g |
Zubereitung
Backen
Auftauen 30 min + backen - Traditioneller Backofen: 6-8 min - 200-220 °C / Umluftofen: 6-8 min - 180-200 °C
Kontaktdetails
Baker & Baker Netherlands (NL)
Noorderlaan 139, 2030 Antwerpen, Belgium
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