Tiefgekühltes vorgebackenes Weizenbrötchen
Ingredients
Wasser, Vollkornweizenmehl, Weizenmehl, Hefe, Weizengluten, jodiertes Salz, Malzmehl (gerste) , Reismehl, Malzmehl (Weizen), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)
Niet gedeclareerd:
< 0,01% koolzaadolie - proces hulpstof, niet op declaratie. Herkomst: Nederland, Duitsland - geen allergenen
< 0,01% enzymen - België - geen allergenen
< 0,01% antiklontermiddel (E535) - China
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (65 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 994 / 238 | 646 / 155 | 8% |
| Fett total | 1.3 g | 0.8 g | 1% |
| gesättigte Fettsäuren | 0.2 g | 0.1 g | 1% |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 0.1 g | 14% |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0.6 g | 0.4 g | |
| trans | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 45 g | 29.3 g | 11% |
| davon Zucker | 0.7 g | 0.5 g | 1% |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 3.1 g | |
| Eiweiß total | 8.4 g | 5.5 g | 11% |
| pflanzliches Eiweiß | 8.4 g | 5.5 g | |
| tierisches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| Salz | 1 g | 0.65 g | 11% |
| Natrium | 0.4 g | 0.26 g | |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g | |
| Salz zusätzlich | 0.9 g | 0.59 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Preparation
Bakken in oven
Het (ontdooide) product, in een voorverwarmde oven, op 200°C (gasovenstand 6-7), in 8 tot 10 minuten afbakken. Afbakken totdat de korst een mooie goudbruine kleur verkregen heeft.
Contact details
Pré Pain B.V.
Postbus 120, 7570 AC Oldenzaal, Nederland
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