Mehrkorn Brötchen zum backen , tiefgekühlt, vorgebacken
Ingrediënten
Weizenmehl, Wasser, Hefe, Malzmehl (gerste) , Sesamsamen, jodiertes Salz, Mohn, Vollkornweizenmehl, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Maisgrieß, Hirse, Weizengluten, Reismehl, Karamell Zucker, Dextrose, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)
Extra ingrediënten:
- 0.04% enzymen = proces hulpstof niet op declaratie (herkomst België - geen allergenen)
- <0.01% antiklontermiddel (E535) = proces hulpstof niet op declaratie (herkomst China)
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (120 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1078 / 258 | 1294 / 310 | 15% |
| Fett total | 2.3 g | 2.8 g | 4% |
| gesättigte Fettsäuren | 0.3 g | 0.4 g | 2% |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 0.5 g | 0.6 g | |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 1 g | 1.2 g | |
| trans | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 48.5 g | 58.2 g | 22% |
| davon Zucker | 0.9 g | 1.1 g | 1% |
| Ballaststoffe | 3.4 g | 4.1 g | |
| Eiweiß total | 8.2 g | 9.8 g | 20% |
| pflanzliches Eiweiß | 8.2 g | 9.8 g | |
| tierisches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| Salz | 1 g | 1.2 g | 20% |
| Natrium | 0.4 g | 0.48 g | |
| Zuckerzusatz | 0.3 g | 0.4 g | |
| Salz zusätzlich | 0.91 g | 1.09 g | |
1 Moutkornbol weegt ca. 120 gram. Door het gebruik van natuurlijke grondstoffen kunnen de voedingswaarden enigszins afwijken van de weergegeven waarden.
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Bereidingswijze
Bakken in oven
Das (aufgetaute) Produkt in einen vorgewärmten Ofen geben, bei 220°C (Gasofeneinstellung 6-7) 8 bis 10 Minuten fertigbacken, bis die Kruste eine schöne goldbraune Farbe bekommen hat.
Contactgegevens
Pré Pain B.V.
Postbus 120, 7570 AC Oldenzaal, Nederland
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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