Heerlijk authentieke brood, met een ambachtelijke touch.
Description
Waldkorn Classic, de klassieker onder de meergranensoorten. Luchtig met een ongeëvenaarde smaak door een unieke mix van granen en zaden.
✔ Unieke smaak
✔ Een luchtige structuur en een heerlijk knapperige korst
✔ Clean label
✔ Voorgebakken
✔ 70 gram per stuk
✔ Ontdooien en klaar
✔ Met rozijnen en noten
Ingredients
Weizenmehl (WEIZEN)(21%); Wasser; Rosinen(17%); Weizenvollkornmehl (WEIZEN)(9,9%); HASELNÜSSE(4,7%); Weizenkleber (WEIZEN)(3,6%); Hefe; Weizenmalzmehl, z. T. geröstet (WEIZEN)(2,4%); Weizenvollkornschrot (WEIZEN)(2%); Haferflocken (HAFER)(2%); Sonnenblumenkerne; Gerstenschrot (GERSTE)(1,6%); Haferschrot (HAFER)(1,6%); Braune Leinsaat; Gerstenmalzextrakt, getrocknet (GERSTE)(1,2%); Roggenvollkornmehl (ROGGEN)(1,1%); Zucker; Weizenfasern (WEIZEN)(0,8%); Jodiertes Speisesalz (Speisesalz; Kaliumjodid); Gelbe Leinsaat; Rapsöl; Roggenvollkornsauerteig, getrocknet (ROGGEN)(0,4%); Zitronenschalenabrieb; Traubenzucker; Molkenerzeugnis (MILCH); Getrockneter Roggensauerteig (ROGGEN)(0,05%); Weizenmalzmehl (WEIZEN)(0,02%); Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; Modifizierte Kartoffelstärke; Natürliche Aromen; Kurkuma; Natürliches Zitronenaroma; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Kaliummetabisulfit (SULFITE).
Allergens
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1228 / 292 |
| Fett total | 6.2 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.7 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 3.1 g |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Kohlenhydrate | 45.4 g |
| davon Zucker | 13 g |
| Ballaststoffe | 6 g |
| Eiweiß total | 10.5 g |
| Salz | 0.7 g |
Preparation
Ontdooien
Auftauen 30 min
Contact details
Baker & Baker Netherlands (NL)
Noorderlaan 139, 2030 Antwerpen, Belgium
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