Deze MexMix kaas is perfect voor het gratineren van bijvoorbeeld nachos. De mix van Cheddar en Gouda is speciaal ontwikkeld voor de Tex Mex keuken, maar hij is natuurlijk overal voor te gebruiken. Vooral voor de Mexicaanse stoofpotten en tortilla gerechten is deze kaas zeer geschikt. Even onder de salamander of in de oven en het smaakt fantastisch! Wat maakt deze geraspte kaas anders dan de standaard mix? Juist, dat is de uitgekiende smeltkwaliteit en de perfecte elasticiteit!

Bereiding

Deze kaas wordt veel in de Amerikaanse en Mexicaanse keuken gebruikt voor nachos, quesadillas en enchiladas. De Mexicaanse kaasmix is zelfs erg geschikt voor op een Pizza, want het heeft een echte kaas smaak en heeft de juiste elasticiteit. Wil je alles weten over waarom Mex Mix kaas heel geschikt is voor o.a. de bereiding van Nachos? Klik dan hier!