Ardo Tiefkühlgemüse: Süßkartoffel Frites
Beschreibung
Ardo Tiefkühlgemüse: Süßkartoffel Frites
Zutaten
Süßkartoffeln 86%, Pflanzliche Öle (Raps- und Sonnenblumenöl in veränderlichen Gewichtsanteilen), Reismehl, modifizierte Kartoffelstärke, Kartoffeldextrin, Maismehl, Salz, Backtriebmittel: Diphosphate und Natriumcarbonat, Stabilisatoren: Xanthan, Farbstoffe: Paprika, Kurkuma.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
frittieren
ZUBEREITUNG: Erhitzen, bis die Kerntemperatur mindestens 80°C erreicht. Fritteuse: Das noch gefrorene Produkt 2,5-3,5 Minuten lang in 175°C heißem Öl frittieren. Um Hitzeverlust zu vermeiden, keine zu große Menge auf einmal frittieren.
Kochen
ZUBEREITUNG: Erhitzen, bis die Kerntemperatur mindestens 80°C erreicht. Ofen: Das noch gefrorene Produkt einlagig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 200°C 20-25 Minuten erhitzen bis es knusprig ist. Zwischendurch einmal wenden.
Kontaktdetails
Ardo N.V./S.A.
Wezestraat 61 - 8850 Ardooie België - Belgique - Belgien - Belgium
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
