Chocolade taart
Beschreibung
Chocolade taart
Bodem van krokante feuilletine en chocolade biscuit. Vulling van chocolade bavaroise overgoten met pure ganache. Afgespoten met pure chocolade.
Zutaten
Chocolade 21.6%, suiker, SLAGROOM, EIEREN, water, cacaomassa, ROOMBOTER, TARWEBLOEM, cacaoboter, geheel gehard plantaardig vet(kokos), TARWEzetmeel, plantaardige olie (zonnebloemolie, raapzaad), rund gelatine, gemodificeerd zetmeel (E1414), emulgator (E322 (SOJA), E472e, E470a, E482, E481, E477, E472b, E471), LUPINEMEEL, maltodextrine, MELKPOEDER, aroma (vanille), cacaopoeder (magere), EIGEEL, GERSTEmoutextract, glucosestroop, HAZELNOTEN, invertsuikerstroop, kleurstof (E150a), rijsmiddel (E341, E450, E500), carrageen, xanthaangom, citroenzuur, zout.
Metaal gedetecteerd: Ja (grenswaarden: Fe 2,0mm | Non-Fe 3,0mm | RVS 5,0mm)
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Kontaktdetails
Holtkamp Horeca
Tarwestraat 2, 2153 GG Nieuw-Vennep
Customer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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