In verpakking
Holtkamp Horeca Croquetten
Volledige productspecificatie

Aardappelcroquet

EAN:8718182303063 CE

8718182303070 HE

Artikelnummer:111311

TM:NL

53,4% Hollandse aardappel

    Gefroren

    Omschrijving

    aardappelcroquet

    Een rijk op smaak gebrachte croquet met aardappelen uit de Zeeuwse klei. Met een flinterdunne, krokante en bros korstje van broodkruim

    Ingrediënten

    water, aardappel (53,4%), TARWEbloem, TARWEGLUTEN, plantaardige olie gehard (raap), roomboter (MELK), room (MELK), TARWE-eiwit, groente, KIPPENEI-EIwit (gedroogd), KIPPENEI-EIgeel, glucose-fructosestroop, enzymen (TARWE), gistextract, kruiden en specerijen, ui, mierikswortel, azijn, zout, bindmiddel (tapiocameel), verdikkingsmiddellen (E410, E415, E412), voedingszuur (E330), antioxidant (E301), meelverbeteraar (E300), antiklontermiddel (E535), antischuimmiddel (E900), conserveermiddel (E202)

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Allergenen

    Logo Bevat: Glutenhaltiges Getreide
    Glutenhaltiges Getreide
    Logo Zonder: Schalenfrüchte
    Schalenfrüchte
    Logo Bevat: Eier
    Eier
    Logo Zonder: Fisch
    Fisch
    Logo Zonder: Erdnüsse
    Erdnüsse
    Logo Zonder: Soja
    Soja
    Logo Bevat: Milch
    Milch
    Logo Zonder: Nüsse
    Nüsse
    Logo Zonder: Sellerie
    Sellerie
    Logo Zonder: Senf
    Senf
    Logo Kan sporen bevatten: Sesam
    Sesam
    Logo Zonder: Sulfit
    Sulfit
    Logo Zonder: Lupine
    Lupine
    Logo Zonder: Weichtiere (Mollusken)
    Weichtiere (Mollusken)

    Nährwerte

    Product
    Pro 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)804 / 192
    Fett total10 g
    gesättigte Fettsäuren5.7 g
    Kohlenhydrate21.3 g
    davon Zucker0.4 g
    Ballaststoffe1.7 g
    Eiweiß total3.8 g
    Salz0.83 g
    Natrium0.33 g

    Bereidingswijze

    Frituren

    Laat voor een optimaal bakresultaat de mini croquetten langzaam in de koeling ontdooien. Verhit de olie tot de juiste temperatuur en zorg dat de croquetten voldoende ondergedompeld en los van elkaar liggen. Gebruik bij voorkeur arachide olie. Baktijden: Ontdooid circa 3 min 180 C | Bevroren circa 5 min 175 C

    Contactgegevens

    Holtkamp Horeca

    Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam

    Customer Support:

    www.holtkamphoreca.nl

    patisserie@holtkamphoreca.nl

    020 229 45 26

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer