Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    In Verpackung
    In Verpackung

    Smitvis Makreel gerookt MAP

      Description

      Gerookte makreel

      De makreel wordt gevangen in het noord oostelijke gedeelte van de Atlantische oceaan en warm gerookt op beukenhout snippers. De goudgele makreel heeft een hoog vetgehalte en is daarom een zeer geschikte vissoort om te kunnen roken. Dit geeft een specifieke en onderscheidende smaak aan de producten. Verder is deze vis rijk aan vitamine D en Omega 3 vetzuren. Makreel is te prijzen vanwege de veelzijdigheid want het is beschikbaar als heel gerookte makreel, gerookte makreel filet, gefileerde makreel en makreelflakes.

      Ingredients

      98.4% Makreel (Scomber scombrus) gevangen met trawlnetten in het Noordoostelijke deel van de Atlantische Oceaan (FAO 27, Noordelijke Noordzee) (VIS), 1.3% zout, 0.3% Conserveermiddel: E267, 0% rook

      Makreel (Scomber scombrus) gevangen met trawlnetten in het Noordoostelijke deel van de Atlantische Oceaan (FAO 27, Noordelijke Noordzee).

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Origin of fish

      Ingredient nameScientific name fishFish capture methodCatch areaCountry of origin fish
      Makreel - Scomber scombrusPelagische Zweischiffschleppnetze
      Nördliche Nordsee
      -

      Allergens

      Logo Without: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Without: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Without: Eier
      Eier
      Logo With: Fisch
      Fisch
      Logo Without: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo Without: Soja
      Soja
      Logo Without: Milch
      Milch
      Logo Without: Nüsse
      Nüsse
      Logo Without: Sellerie
      Sellerie
      Logo Without: Senf
      Senf
      Logo Without: Sesam
      Sesam
      Logo Without: Sulfit
      Sulfit
      Logo Without: Lupine
      Lupine
      Logo Without: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Preparation

      Ready-to-eat

      Half uur voor consumptie op kamertemperatuur brengen

      Contact details

      Sligro Food Group

      Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Keep refrigerated

      Nährwerte

      Produkt
      Pro 100 (g)Pro Portion (100 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)1456 / 3511456 / 35118%
      Fett total30.1 g30.1 g43%
      gesättigte Fettsäuren6.4 g6.4 g32%
      trans0 g0 g
      Kohlenhydrate0 g0 g
      davon Zucker0 g0 g
      Ballaststoffe0 g0 g
      Eiweiß total19.6 g19.6 g39%
      pflanzliches Eiweiß0 g0 g
      tierisches Eiweiß19.6 g19.6 g
      Salz1.3 g1.3 g22%
      Natrium0.5 g0.5 g
      Zuckerzusatz0 g0 g
      Salz zusätzlich1.3 g1.3 g

      *Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).

      Smit Vis
      Complete product specification

      Smitvis Makreel gerookt MAP

      EAN:8710401715497 CE

      8710401715503 HE

      8714852006593 PALLET

      Artikelnummer:EM00211

      TM:BENL